g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç

1000 g

kırmızı fasulyeler

300 gram

fıstık

300 gram

Korur

500 g

Zong Ye Miktarı

Kırmızı fasulye korunmuş pirinç köfte nasıl hazırlanır 1 Kuru fasulye ve fıstıkları önceden yıkayın, gece boyunca temiz suda bekletin

2 Yapışkan pirinci iyice yıkayın, temiz suda yaklaşık 2 saat bekletin

3 Şekerlenmiş meyveyi küçük parçalara ayırın ve suyla yıkayın

4 Tüm malzemeleri bir araya koyun ve iyice karıştırın

5 Zong yapraklarını yıkayın ve 3 saat sıcak suda bekletin. Bir zong yaprağı alın ve huni şeklinde katlayın

6 Karışık yapışkan pirincin içine koyun ve

7 Zong yaprakları, üçgen bir şekil oluşturmak için yukarıdan aşağıya katlanır

8 İplikle sağlam bağlayın

9 Sarılı pirinç hamurlarını tencereye koyun, pirinç köfte için kullanılmamış suyu ekleyin, 30 dakika pişirin ve 20 dakika pişirin

Soğan yağı marul

Cigu Kızarmış Tavuk

Ev pişmiş pilav

Kırmızı Fasulye Yapışkan Pirinçli Börek

Marul ve Yumurtalı Kızarmış Pilav

Darı Mor Patates Congee

Soğan ve yeşil biberli kızarmış domuz eti

Tavada Kızartılmış Çift Sebzeler

Tavuk Patates Çorbası

Kırmızı Tarih Zongzi

Kaplan Derisi Double Biber

Yeşil biber ve patates dilimleri