Kıyma
150 g
Marul
250 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: tuz, soya sosu, yemeklik şarap, karabiber, nişasta, Sebze top çorbası uygulaması 1 Et dolgusunu doğru miktarda tuz, soya sosu, pişirme şarabı ekleyin, bir yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık çeyrek saat bekletin 2 Marulu yıkayın, doğrayın veya parçalara ayırın 3 Bir tencereye temiz su koyun ve kaynatın.Hazırlanan et dolgusunu top şeklinde sarmak için bir kaşık kullanın ve yavaşça suya koyun. 4 Bir süre sonra bir kaşıkla topları ters çevirin ve pişirmeye devam edin 5 Tencereye uygun miktarda soya sosu ekleyin, bir süre pişirin, topların rengi neredeyse tamamen değişir, ardından marul ekleyin, iyice karıştırın, az miktarda karabiber ekleyin 6 Sebzeler piştikten sonra tencereden tamamen çıkarılabilir.