Tavuk
1
ok başı
8
Aksesuarlar 1/2 çay kaşığı soya sosu Çiğ Kızarmış Tavuk 1 Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın, tuz, yağ, zencefil ve karabiberle iyice karıştırın ve gece boyunca marine edin 2 Tavuğu tavaya koyun, yayın, önce bir tarafı kızartın, ardından diğer tarafı altın sarısı olana kadar kızartın, ardından şarap ekleyin ve kızartın 3 İkiye bölünmüş sigarayı ekleyin ve kızartın 4 İstiridye nişasta, protein ve vitaminler açısından zengindir ve insan vücudu işlevlerini düzenleyen ve teşvik edebilen potasyum, fosfor, çinko vb. Gibi eser elementler. 5 Tavuğun kaynamış suyunu ve soya sosunu ekleyin, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin, ardından orta ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin (tavuk marine edildiğinden tuz eklemedim) 6 Kapağı açın ve arpacık soğanı ekleyin 7 Kalınlaştır