Hello Kitty Manju - Yemeği
Hamur malzemelerini ekmek makinesine koyun ve 15 dakika udon modunda çırpın (ekmek makinesi yoksa hamur pürüzsüz olana kadar elinizle yoğurun)
Hamur 5 dakika dinlendikten sonra 1350 gr hamur, 230 gr hamurlara bölün (susam tozu ve pancar tozunu ekleyip ayrı ayrı yoğurun), havuç tozu ekleyin ve kalan hamuru yoğurun
Beyaz hamuru 7 parça 35 gr hamur ve 6 parça beyaz hamur yuvarlak, üç kutuplu başka bir üç katlı çubuk ince dilimler halinde bölün ve bir spatula kullanarak 12 üçgeni (kulakları) kesin
Siyah hamurun ince dilimler halinde üç çubuğu ve üç katlanmış çubuğu vardır. 12 küçük ovali (gözleri) bastırmak için bir model kullanın ve ardından ince şeritleri (sakalları) açın Kırmızı hamurun ince dilimler halinde üç çubuk ve üç katlanmış çubuk vardır, 12 damla ve 6 daire (yay düğümleri) Sarı hamur, 6 küçük oval şekli (burun) bastırarak ince dilimler halinde üç çubuk ve üç katlanmış çubuğa sahiptir. Her parçayı elle ince ayarlayın, ardından suyla yapıştırın ve yapışmaz kağıdın üzerine yerleştirin
Elektrikli tencereyi su eklemeden ısıtın, zıplayın ve fişi çekin veya sıcak bir ortam oluşturmak için fırına veya mikrodalgaya bir bardak sıcak su koyun (güç açık değil), 20 dakika fermantasyona koyun, buhara kadar elektrikli tencereye yarım bardak su (pirinç ölçü kabı) ekleyin. , Anahtar açıldıktan sonra, kapağı açmadan önce 5 dakika tıkalı
Soğuduktan sonra yemeye hazır
