Salatalık ve Kaju Fıstıklı Kızarmış Karides - Yemeği
"Karides protein açısından zengin ve lezzetlidir. Kızarmış karides de onu yemenin yaygın bir yoludur. Salatalık ve kaju fıstığıyla mükemmel uyum sağlar. Karides bombaları, çıtır salatalıklar ve kokulu kaju fıstığı. Üç malzemeyi bir araya getirmelisiniz. Ağızda, aralarındaki çarpışma zengin ve keyifli! " Malzemeler
Karides 250 gram
salatalık 1
Kaşu Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
Mısır unu Doğru miktar
biber bir miktar
Yumurta akı 1
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Ham maddeleri hazırlayın.
2 Karidesi tuz, pişirme şarabı, biber, mısır nişastası ve yumurta akını ekleyin ve yarım saatten fazla buzdolabında saklayın.
3 dilim salatalık.
4 Tencereye yağ (daha fazla) ekleyin, karidesleri orta-kısık ateşte kaynatın ve yağını dökün.
5 Karidesten yağı boşaltın.
6 Karidesleri salatalık dilimleri ile doğrudan tavada kaynatın ve on saniye karıştırın.
7 Karides ve bir tutam tuz ekleyin.
8 Orta ve küçük ateşte karıştırın.
Son olarak biraz olgunlaşmış kaju fıstığı serpin.
İpuçları
1. Karides marine edilmeli ve tadı yumuşak olmalıdır. 2. Salatalıkları taze ve gevrek tutmak için uzun süre karıştırarak kızartmayın.