Yarım yerel tavuk, 750 gram zencefil, bir aşama yemek, 4 diş sarımsak, bir avuç biber, bir avuç yemek, tarçın, küçük bir anason ve yarım kaya şeker, bir yemek aşaması Bir kaşık tuz
1. Tavuğu yıkayın, parçalara ayırın, zencefil, sarımsak ve tuz ekleyin
2. Soya sosunu karıştırın ve yarım saat marine edin
3. Çeşnileri kesin
4. Sıcak yağı tavaya koyun ve baharatları soteleyin
5. Tavuk kanadı ekleyin ve su eklemek için eşit şekilde karıştırın
6. Yarım saat pişirin
7. Pot dışında ~
-
- Rendelenmiş patates
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Biber Soslu Ördek Bacakları
-
- Ekşi Mango
-
- Patates cipsi
-
- Kızarmış Domuz Kaburga ve Patates
-
- Papaya Sütlü Jöle
-
- Gül Kahverengi Şeker Zencefil Çayı
-
- Fasulye ile buharda pişirilmiş erişte
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile yılan balığı
-
- Patlıcan Kızarmış Domuz Eti