Rendelenmiş patates - Yemeği
1. Benimki küçük bir patates, bu yüzden iki tane hazırlıyorum, orta orta ise bir tane yeter
2. Parçalara ayırın ve soğuk suya daldırın (daha uzun süre ıslatın, tadı çok gevrek olacaktır)
3. Tencereye koyun ve suyu haşlayın (soğuk su altındaki tencere iki ila üç dakika kullanılabilir)
4. Temiz bir kase hazırlayın, sarımsakları köpürtün
5. Benimki, kendime aldığım kurutulmuş kırmızı biber, baharatlı değilse daha fazla dökebilirim
6. Bir tencere yapın ve yağ yakın
7. Yağı ısıtın ve malzemelerle dolu bir kaseye dökün
8. Patates parçalarını çıkarın ve suyu boşaltın ve kızartılmış malzemeleri koyun
9. Biraz beyaz sirke koyun
10. Biraz şeker (tatlıları sevdiğim için çok fazla koydum) ve biraz tuz koyun
11. Birkaç damla susam yağı koyun, susam yağı da uygun, kişisel zevkime göre susam yağı yemeyi ve biraz daha koymayı seviyorum
12. Uygun miktarda kişniş koyun ve eşit şekilde karıştırın
13. Yükleme
