g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Acı kabak

4 küçük kök

Yumurta

İki

un

Doğru miktar

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Acı kabak ve yumurtalı köfte nasıl hazırlanır 1 Acı kabağı yıkayın ve ikiye bölün

2 Bir tencereye kaynar su koyun ve suyla haşlayın, ardından doğrayın

3 çırpılmış yumurta, karıştırarak kızartın ve doğranmış acı kabak ile karıştırın

4 Tat vermek için uygun miktarda mısır yağı ve tuz ekleyin

5 Hamur uyandığında, bir top halinde yoğurun, ortasından bir delik açın ve uzun bir şerit halinde kesin.

6 Bıçakla küçük parçalara ayırın ve hamur haline getirin

7 Doldurma torbasını hamurun üzerine koyun

8 Sadece kenarları sıkıştırın

9 Bir tencerede su kaynatın, kaynattıktan sonra suyu ekleyin ve kaynatın

10 pişmiş köfte

Abalone Tavuk Çorbası

Domates ile haşlanmış sucuk

Kokulu yoğunlaştırılmış süt ekmeği

Tofu ile karıştırılmış toon

Domates haşlanmış paça

Bezelye Yumurta Çorbası

Şarap dolması kabak bahçesi

Erişte ıspanağı

Çift Mantarlı Tofu Kabuğu Yumurta Çorbası

Tavada kızartılmış kırmızı göz

Portekiz yumurtalı turtalar

Lahana turşusu ile haşlanmış domuz erişte