Kendinden kabaran un
200 g
Düşük glütenli un
140 g
Beş Ren Doldurma
2 küçük kase
süt tozu
30 g
Süt
96 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, su, nişasta Beş fındıklı kurabiye uygulaması 1 Su ve yağlı cilt: 200 gr un, 30 gr süt tozu, 23 gr yağ, 96 gr süt 2 Kurabiye: 140 gr düşük toz, 70 gr yağ 3 Hamuru 20 dakika dinlendirin 4 İki parça hamur, her biri 20 parça olan küçük bir iksir haline getirilir. 5 Kurabiye sarılı su ve yağlı cilt 6 Reunion, 15 dakika bekletin, ağız kapalı 7 Dinlenmiş hamuru dana dili şeklinde açın 8 Yukarı ve aşağı yuvarlayın 9 topla 10 Yuvarlandıktan sonra, aynı çubuk bir dana dili şeklindedir ve sonra yuvarlanır 11 Yuvarlayın ve 10 dakika bekletin Hamur oluşturacak şekilde ayrılmış 12 hamur çubuğu 13 Uygun miktarda tereyağı ve ateş alın 14 Hazırlanan beş ceviz dolgusunu buzdolabından çıkarın, tereyağını dökün ve karıştırın (şeftali çekirdekleri, ceviz içi, yer fıstığı, susam, kaju fıstığı) 15 Doğru miktarda nişasta ayarlayın ve nişastaya doğru miktarda tuz ilave ederek dolguyu top haline getirin 16 Hamurun üzerine yerleştirin 17 Hamuru sarın ve düz olarak bastırın 18 Tencereye biraz yağ sürün 19 Hazırlanan ham embriyoyu tencereye koyun 20 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın 21 Yandaki beze bak 22 Resimler ve gerçek var ha ...