Malzemeler
tavuk
250 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
100 gram
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, sarımsak, doğranmış biber, yemeklik şarap, yeşil soğan
Havuç ve mantarlı haşlanmış tavuk 1 Havuçları kesin, kurutulmuş mantarları önceden suda bekletin, sarımsakları doğrayın ve zencefili dilimleyin
2 tavuk küçük parçalar halinde doğrayın
3 Tavuğu kaynar suyla haşlayın ve bir kenara koyun.
4 Yağı bir tencereye koyun ve ısıtın, tavuk, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kavurun
5 Havuç ve mantarları ekleyin
6 Doğranmış biberi ve soya sosunu ekleyin, su ekleyin ve 7-8 dakika pişirin
7 Biraz tuz ve yemeklik şarap ekleyin
8 Tencereden doğranmış yeşil soğanı serpin
-
- Mor Tatlı Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki
-
- Yumurta ve mantarlı erişte
-
- [El Yapımı Yemek] Hafif Cheesecake
-
- Armut çorbası
-
- Tremella ile Salatalık
-
- Mısır kuyruk kemiği çorbası
-
- Beş fındıklı kurabiye
-
- Acı Kabak ve Yumurtalı Mantı
-
- Sonbaharın güzel çorbası-Chuanbei beyaz mantarlı keklik
-
- Abalone Tavuk Çorbası
-
- Domates ile haşlanmış sucuk
-
- Kokulu yoğunlaştırılmış süt ekmeği
