g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

500 g

Pirinç

100 gram

Aksesuarlar 10 gr zencefil 10 gr sarımsak 10 gr fasulye ezmesi 2 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı soya sosu 15 ml su

Pirinç unu ile buharda pişirilmiş domuz eti 1 Pirinci öğütme kabına koyun

2 Toz haline getirin (çok ince dövmedim, kalınlığı tercihime göre ayarlayın)

3 Domuz eti dilimleyin

4 kıyılmış zencefil ve sarımsak

5 Tencereye biraz yemeklik yağ koyun, fasulye ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.

6 Kıyılmış sarımsağı içine koyun ve bir koku elde etmek için kızartın

7 Soya sosu ve tuzu dökün. İyice karıştırın ve 15 dakika marine edin

8 Pirinç eriştesini dökün ve iyice karıştırın

9 Yaklaşık 1 saat suda buharlayın

10 Doğranmış yeşil soğan serpin

Etli kızarmış börülce

Tavada kızartılmış ustura istiridye

Siyah susamlı ekmek

Tavada kızartılmış Choy Sum

Coprinus Mantarlı Kızarmış Salatalık

Kurutulmuş sebzeli makarna

Baget

Denizanası daldırma sosu

Domuz Eti Kavrulmuş Vejetaryen Fasulye Rulo

Kızarmış Sarımsak Tabancası

Perilla ve Tempeh ile tavada kızartılmış 60'lar

Kıymalı haşlanmış sazan göbeği