Malzemeler
Yüksek glütenli un
100 gram
Düşük glütenli un
25 g
Yaban mersini
40 g
Aksesuarlar 35 gr tereyağı, tuz, doğru miktarda yumurta, yarı beyaz şeker, 25 gr, maya 2 gr
Kurutulmuş kızılcık çörekler 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun, 25 dakika yoğurun, 10 dakika uyandıktan sonra çıkarın, top şeklinde yoğurun, tabağa koyun ve ezin
2 Üzerini streç filmle örtün ve 10 saat boyunca veya bir gece buzdolabına koyun.
3 Her iki günde bir, buzdolabından çıkarılan hamur yarı yarıya büyür
4 Çiçekleri bıçakla kesin ve on dakika uyanın
5 Fırına koyun, 180 derece, orta seviye, 18 dakika
6 Çiğnenebilir ve gevşek Scone gitmeye hazır
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Bisküvi
-
- Baharatlı Yeşil Bambu Çekimleri
-
- Acı Biber ve Kimyonlu Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Fasulyeli şehriye turtası
-
- Lotus yaprağı omlet
-
- Kimyon Kuzu
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Siyah Pirinç Soya Sütlü Kraker
-
- Vejetaryen Kızarmış Çörek
-
- Kıymalı Tofu
-
- Kuzu Kızarmış Yeşil Biber
