Yağsız et
100 gram
soya peyniri
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, biber, kıyılmış sarımsak, 5 gr barbunya, 20 gr, tatlı patates tozu, 10 gr Kıymalı soya peyniri 1 Yağsız eti dilimler halinde ve ardından şeritler halinde kesin. 2 Küçük parçalar halinde kesin. 3 Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kıyma ile doğrayın. 4 Tatlı patates tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Et doğrama adımını tamamlayın. 6 Tofu, temizleyin ve küçük parçalara bölün. 7 Wok ısıtılır. 8 Uygun miktarda yağ ekleyin. 9 Yanan yağ yedi ila sekiz dakika sıcaktır. Kıyma ekleyin. 10 Karıştırmak için yemek çubukları kullanın. 11 Kıymanın rengi değiştikten sonra tofu küplerini dökün. 12 Karıştırarak kızarttıktan ve ısıttıktan sonra baharatları ekleyin. Yi Ke hazır.