Yumurta
1 parça
kabak
Doğru miktar
ıspanak
Doğru miktar
Kurutulmuş karides
Doğru miktar
un
Doğru miktar
tuz
0,5 g
Mısır yağı
Doğru miktar
Susam yağı
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kabak ve karidesli omlet nasıl yapılır 1 Kabağı rendeleyin, ıspanağı haşlayın ve doğrayın, karidesleri bir süre kaynar suda bekletin, arpacık soğanlarını doğrayın ve yumurtaları çırpın. 2 Kurutulmuş karides kabukları kuruduktan sonra tüm malzemeleri yumurtalara ekleyin ve iyice karıştırın 3 Uygun miktarda un koyun ve iyice karıştırın, iki damla susam yağı ekleyin ve bir hamur oluşturmak için tekrar karıştırın 4 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, uygun miktarda mısır yağı dökün ve eşit şekilde yayın 5 Hamuru kalıba dökün 6 Ters çevirin ve bir süre daha kızartmaya devam edin, ardından kalıbı çıkarın ve her iki tarafın kızarana kadar bekleyin.