İhale lotus yaprağı
60 g
Toprak yumurtaları
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu Lotus yaprağı kızarmış yumurta uygulaması 1 Biraz yumuşak lotus yaprağı ve yumurta hazırlayın. 2 Yıkanmış ihale lotus yapraklarını ince parçalar halinde kesin. 3 Kesilmiş lotus yapraklarını büyük bir kaseye koyun. 44 yumurta koyun ve iyice karıştırın. 5 Uygun miktarda tuz ve biraz beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Bir tavada biraz yağı ısıtın, lotus yaprağı yumurta karışımını yayın ve pişene kadar kızartın. 7 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı da kızartın ve her iki tarafı da piştikten sonra servis edin.