g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

200 g

Aksesuarlar Siyah pirinç soya sütü doğru miktarda tuz doğru miktarda toz biber doğru miktarda ayçiçek yağı doğru miktarda

Siyah pirinç soya sütü simit uygulaması 1 Soya sütü ve un hazırlayın.

2 Yavaşça siyah pirinç soya sütünü una ekleyin, bir topak haline getirin ve pürüzsüz bir hamur oluşturun.

3 Plastik sargı ile örtün ve yaklaşık 20 dakika bekleyin. Tekrar iyice yoğurun. Hamuru büyük dilimler halinde açın.

4 Tuz serpin, biraz açın ve ardından eşit miktarda toz biber serpin.

5 Uygun miktarda ayçiçek yağı dökün, eşit şekilde yayın ve yapışmasını önlemek için bir kat un serpin. (Bu bile basit bir kurabiye).

6 Toplayın.

7 Düzgün uzun parçalar halinde kesin.

8 Bir porsiyon alın, ağzı her iki ucundan sıkın, yavaşça uzatın, bir uçtan yuvarlayın ve kuyruğu alttan bastırın.

9 Düz bastırın.

10 Yavaşça tekrar krep haline getirin.

11 Elektrikli fırın tepsisine bir kat yağ sürün, ısıtın ve pişirmek için kek tabanına koyun. Sık sık ters çevirin.

12 Bir tarafı altın olduğunda, ters çevirin, biraz yağ ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar yakın.