Sirkeli soya fasulyesi filizi - Yemeği
İki büyük fasulye filizi Yarım tofu Biraz doğranmış yeşil soğan Biraz kıyılmış sarımsak İki kaşık soya sosu Bir kaşık beyaz sirke 1/2 kaşık fruktoz 1/2 kaşık susam yağı Biraz biber Biraz susam
Malzeme hazırlama
Tofuyu ikiye bölün ve tuz serpin ve bir süre bekletin. Suyu boşalttıktan sonra kağıt havluyla kurulayın.
Baharatları, doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve susam tohumlarını bir sosta karıştırın.
Yıkanmış fasulye filizlerini bir tencereye koyun ve iki dakika orta ateşte kapağı kapatın.
Havasız fasulye filizi ve sosu iyice karıştırın
Biraz kızarmış tofu
Her iki taraftan kızartın
Kızartılmış tofuyu küçük parçalar halinde kesin
Işıklar! Sirke ile karıştırılmış soya peyniri ve fasulye filizi bitirilir.
Soğuk fasulye filizi
Sonraki
