Karabiber yengeci - Yemeği
"Bu Singapur'da meşhur bir yerel yemek. Deniz ürünleri için neredeyse sipariş edilmesi gereken bir yemek, bu yüzden her seferinde dışarı çıkmak yerine evde pişirmeyi öğrenin." Malzemeler
- Yengeç 750 gram
- Karabiber sosu 5 kaşık
- Arpacık soğanı 2 ağaç
- zencefil 5 yuan
- Sarımsak 2 parça
- maydanoz 2 ağaç
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Temiz suyla durulayın, tabağa koyun, yengeçleri buharda pişirmek için buharlayıcıya koyun.
-
2 Buharda pişirilmiş yengeçleri sökün ve yıkayın
-
3 Yengeci küçük parçalara ayırın
-
4 yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice doğrayıp kenara koyun
-
5 karabiber sosu yapın
-
6 sote
-
7 Yengeçleri dökün ve karıştırın, ardından dökün ve bir kenara koyun.
-
8 Karabiber sosunu dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
9 Yengeci ekleyin ve suyu toplamak için kızartmaya devam edin.
-
10 yükleme
Kırmızı hurmalı yulaf ezmesi
Sonraki
