g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Geçiş Koleji Giriş Sınavı Yemeği [Beyaz Kesilmiş Tavuk] - Yemeği

"Üniversiteye giriş sınavı, o yüksek gerginlik dönemi, sanırım hepimiz bunu yaşadık! Her gün bitmeyen sınavlar oluyor ve okulların ve evlerin sıralarındaki kağıt yığınları ve inceleme materyalleri insanlardan daha yüksek ... ...! Ama tuhaf ... Şimdi, Saburo'nun çok çalıştığı zamanı hatırladığımda, en çok hatırladığım şey annesinin titiz bakımı ve ilgisiydi! Üniversiteye giriş sınavı yaklaşırken en gergin kişi annedir. Süper çalışma baskısı ile karşı karşıya kalan, iyi durumda olan adaylar, doğal olarak önce beslenme gelir. O sırada annemin yatmadan önce her gün atıştırmalıklar hazırlaması gerektiğini hatırlıyorum, ama hava hala karanlıktı ve mutfakta günde üç öğün yemek için beynimi karıştırıyordu! Harika anne! Evde aday olan annelere burada saygı gösterin! " Malzemeler

İhale tavuk 1 parça

Aksesuarlar

zencefil 5
Arpacık soğanı 5 ağaç
Zencefil 2 parça
tuz 2 kaşık
maydanoz 1 ağaç

Işık Damak zevki
diğer Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 bitmiş resim
2 İkinci resim tamamlandı
3 İki baharat hazırlanır
4 hammadde haritası
5 Büyük bir tencerede sıcak suyu kaynatın
6 Daldırma sosunu hazırlayın: yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın (kumlu zencefil veya kumlu çay sosunuz varsa, daha lezzetli olması için ekleyin), hafif soya sosu ve tavuk özü ekleyin ve bir kenara koyun
Yerel tavuğu yıkayın, tavuğun altını kesin ve suyu boşaltın.
8 kaynar su
9 Tavuğu 10 saniye kaynar suya batırın ve çıkarın
10 Buzlu suya daldırın, kaptaki suyun kaynamasını bekleyin, önceki adımları bir kez tekrarlayın
11 Kaynatın, zencefil ve taze soğanı ekleyin (Zencefil kumunuz varsa, birkaç dilim daha iyi koyun)
12 Tavuğu tencereye koyun, 30 gram tuz (6 çay kaşığı) ekleyin
13 Su kaynadıktan sonra ocağı kapatın, üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin.
14 Kaynattıktan sonraki görünüm
15 Tavuğu çıkarın, çorbayı hafifçe süzün, ince bir tabaka tuz yayın ve ardından bir tabaka susam yağı sürün
Kişniş ve havuç manolya ile süslenmiş 16 parça kesip bir tabağa koyun (tavuk soğuduğunda gittikçe sararır)
17 Yağı ısıtın ve çeşniye dökün (Tadını iyileştirmek için 1 çorba kaşığı Shacha sosu ilave etmeniz önerilir)
18 bana göre değil! Zavallı, sadece tavuk artıkları kullanabilirim ve pilavla servis yapmak için biraz acı biber yağı dökebilirim!