g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yeşil lahana

500 g

Aksesuarlar Kore biber sosu doğru miktarda tuz doğru miktarda

Kore baharatlı yeşil lahana nasıl yapılır 1 Yeşil lahana ve Kore biber sosunu hazırlayın.

2 Yeşil lahanayı yıkayın ve şeritler halinde kesin.

3 Bir leğene koyun, 2 saat turşuya uygun miktarda tuz ekleyin.

4 Yeşil lahana turşusunu birleştirin, kuru suyu sıkın ve Kore biber salçası ile karıştırın.

5 Eşit şekilde karıştırın, buzdolabında 30 dakika bekletin ve servis yapın.

Baharatlı domuz erişte

Bambu filizleri ve kurutulmuş sebzelerle kızarmış yeşil fasulye

Lychee ve Tremella Çorbası

Kaplan Derisi Biber Salatası

Tavada kızartılmış balık göbeği

Mısır kestanesi haşlanmış omurga

Kiraz Boyalı Kremalı Pasta Rulosu

Sarımsaklı tavada kızartılmış lif kabağı

Tempeh ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış biber

Havuçlu Haşlanmış Domuz Kaburga

Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti

Kelp salatası