Lif kabağı
500 g
Takviyeler: sarımsak, tuz, domuz yağı, yeşil soğan Lif kabağı sarımsaklı nasıl karıştırılır 1 Lif kabağı yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir.Her bir lif kabağı kabuğu soyulmalıdır. 2 Sarımsakları soyun ve yıkayın, düzleştirin ve doğrayın. 3 Tavayı yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar dökün, ardından lif kabuğunu ekleyin ve kızartın. 4 Yeni kızartılmış lif kabuğunda nem yok, bu nedenle karıştırarak kızartmak için biraz su ekleyin. 5 Lif kabağı yumuşayana kadar karıştırın, biraz tuz ekleyin. 6 Pişirmeden önce biraz domuz yağı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.