Tatlı ve ekşi sarımsak - Yemeği

Malzemeler

Sarımsak

500 g

Takviyeler: şeker 80g sirke 100ml tuz 50g soya sosu 100ml

Tatlı ve ekşi sarımsak uygulaması 1 Diş sarımsaklarını yıkayın, soyarken bir kat bırakın ve ardından tuz ekleyin

212 saat tuzda marine edin, salamura dökün

3 Koyu soya sosu, şeker ve sirkeyi kaynatın ve soğutun.

4 Diş turşusu sarımsağı temiz bir kaba koyun

5 Soğutulmuş tatlı ve ekşi suya dökün ve yarım aydan fazla bekletin.

Kore Baharatlı Yeşil Lahana
önceki
Baharatlı domuz erişte
Sonraki
Bambu filizleri ve kurutulmuş sebzelerle kızarmış yeşil fasulye
Lychee ve Tremella Çorbası
Kaplan Derisi Biber Salatası
Tavada kızartılmış balık göbeği
Mısır kestanesi haşlanmış omurga
Kiraz Boyalı Kremalı Pasta Rulosu
Sarımsaklı tavada kızartılmış lif kabağı
Tempeh ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış biber
Havuçlu Haşlanmış Domuz Kaburga
Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
Kelp salatası
Yeşil Biber ve Domuz Eti ile Izgara Patlıcan

Copyleft gutx

To Top