Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği
1. Lezzetli bisküviler deneyin, lezzetli olanları düşürmeyin
2. Gerekli malzemeleri hazırlayın ve yumuşatmak için tereyağını oda sıcaklığında koyun
3. Kurutulmuş kızılcıkları mümkün olduğunca çok doğrayın
4. Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekerini ekleyin, çırpmaya gerek yok, sadece eşit şekilde karıştırın
5. Tüm yumurta sıvısını üç kez ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin.
6. Kızılcıkları ekleyin ve iyice karıştırın
7. Çok fazla un var, üç kez eleyin, her seferinde iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin
8. Eşit şekilde karıştırın ve hamur haline getirin
9. Mat üzerine streç film sürün, hamuru şekillendirmek için streç filmin içine koyun ve buzdolabında bir saat bekletin.
10. Bir saat sonra buzdolabından çıkarın ve orta kalınlıkta parçalar halinde kesin.
11. Fırın kabını yağlanmış kağıtla örtün ve kesilmiş erişteleri alandan biraz uzakta bakeware içine koyun.
12. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 165 derecede 15-20 dakika pişirin.
13. 15 dakika pişirdikten sonra bisküvilerin hafifçe altın rengine dönüp soğumasını bekleyin
14. Lezzetli kızılcık kurabiyeleri bitti
