Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği
Düşük glütenli un 150 gr tereyağı 100 gr yumurta yarım gram gıda pudra şekeri 50 gr kızılcık 50 gr
1. Tereyağı yumuşatılır ve dövülerek tüy haline getirilir.
2. Yumurtaları ekleyin, pudra şekerine eleyin ve iyice karıştırın.
3. Düşük unu eleyin ve doğranmış yaban mersini ekleyin.
4. Ve hamur haline getirin.
5. Uzun şeritler halinde düzenleyin, streç film ile sarın ve buzdolabında 2 saat dondurun.
6. Buzdolabından çıkarın, 0,7 kalınlığında dilimler halinde kesin ve bir fırın tepsisindeki yağlanmış kağıdın üzerine koyun.
7. Fırını önceden ısıtın, ateşleyin, orta tabakayı bir tepsiye koyun, 160 ° C'de 20 dakika pişirin ve renklendirin, piştikten sonra soğumaya bırakın ve yiyebilirsiniz.
Yumurtalı Puding
önceki
