Krizantem ve karides köfte - Yemeği
1. Unu suyla karıştırın ve karıştırarak iyice karıştırın ve su ekleyin
2. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve uyanık kalmak için kenara koyun
3. Karidesleri soyun ve yıkayın (Arjantin kırmızı karides kullandım)
4. Resimde gösterildiği gibi karidesleri küpler halinde kesin
5. Şarap, tuz, beyaz biberi ekleyin ve bir süre marine edin
6. Krizantem krizantemini kıyın, rafine et ve soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın, karidesleri ekleyin, tuz ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın!
7. Son olarak biraz tavuk özü ve beyaz biber ekleyin ve iyice karıştırın
8. Hamur uyandıktan sonra, uzun şeritleri tekrar yoğurun ve küçük eriştelere bölün.
9. Düz bastırın
10. Ortası kalın ve kenarı ince olan deriyi yuvarlayın
11. Doldurmayı içeri koyun
12. Her fasulyeyi paketleyin
13. Köfte su altında bir tencerede kaynatın
14. Pişirdikten sonra yiyin! Özellikle lezzetli!
15. Minruyi ~ Krizantem ve karides köfte
