Besleyici Kahvaltı-Kızarmış Erişte - Yemeği
"Besleyici ve lezzetli kahvaltı. Günlük hayattan süt ve ekmekten sıkıldınız mı? Haydi! Geleneksel mutfağın beslenmesi ve lezzetinin damak zevkini doldurmasına izin verin, Anne Domuz bunu iki kişi için yapıyor. Ailenizde çok insan varsa, kişi sayısına göre artırabilirsiniz. " Malzemeler
- Yumurta 1
- Sarımsak 4 parça
- Frenk soğanı 50 gram
- erişte 350 gram
- Soya sosu 2 kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- Şeker 1 kepçe
- Sos Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kase meyve suyu: 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı su, daha sonra kullanmak için çırpılmış yumurta \ Frenk soğanı doğranmış yeşil soğana \ sarımsak filizlerini ince küpler halinde kesin
-
Çırpılmış yumurtalara% 80 yağ ısıtın, yumurtalar köpüklendiğinde gevşetmek için yemek çubukları kullanın. Altın kahverengiyi kızartın ve servis yapın
-
3 Baz yağı ayırın, doğranmış yeşil soğanın yarısını ekleyin ve% 70 sıcak olana kadar kızartın
-
4 Sarımsak filizi ekleyin ve 8 olgun
-
5 Sosu bir kaseye koyun ve sosu kuvvetli ve güzel kokulu hale getirin.Alt yağ sızdıktan sonra, kızarmış yumurtaları koyun ve hafifçe kızartın, ardından doğranmış yeşil soğanın kalan yarısını ekleyin, iyice karıştırın ve tavadan çıkana kadar susam yağını dökün .
-
6 Ben sosu kızartırken noodle pişirildi.Soğuk sudan geçtikten sonra noodle'ların üstüne kızarmış sosumuz serpildi, çok lezzetliydi.
İpuçları
1. Erişte pişirirken, eriştelerin birbirine yapışmasını önlemek için suya biraz tuz ve yağ koyabilirsiniz. 2. Sosun lezzetli tadı için yağdan kaynatılması gerekir, bu yüzden ısıyı çok fazla büyütmeyin, sadece bir süre pişirin 3. Anne domuz sosun kokusunu sever, bu yüzden ben soya sosu kullanırım. Hoşunuza gitmezse noodle sosu kullanabilirsiniz ama noodle sosu daha tatlıdır ve şeker yarıya indirilmelidir. Yeşil soğan erişte
Sonraki
