et
60 g
Patates
400 g
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, biber, susam sosu Sos aromalı patates cipsi nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve dilimleyin ve suyla durulayın. 2 Yağı kavurduktan sonra biber ve anasonu tencereye koyun. 3 Yeşil soğanı ve zencefili tavaya koyun. 4 Eti koyun ve rengi beyaz olana kadar çevirin. 5 Son derece taze tadı için uygun bir miktar ekleyin. 6 Patates cipsi koyun. 7 Biraz tuz ekleyin ve patates dilimleri tamamen pişene kadar kızartın. 8 Yeşil biberleri kesin. 9 Yeşil biberi koyun ve birkaç kez kavurun, ardından biraz susam ezmesi dökün. 10 Ocağı kapatın ve eşit şekilde karıştırın.