Malzemeler
Lotus kök
300 gram
Domuz kıyması
300 gram
Yumurta
1 parça
buharda pişirilmiş ekmek
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, monosodyum glutamat, yeşil soğan, un
Lotus kökü topları nasıl derin yağda kızartılır 1 Taze lotus kökünü yıkayın, soyun, doğrayın ve kenara koyun
2 Domuz eti dolgusuna uygun miktarda kıyılmış yeşil soğan, tuz, şeker, soya sosu ve tavuk özü ekleyin Et dolgusuna karıştırdıktan sonra lotus kökünü dökün ve karıştırın.
3 Uygun miktarda kuru çörek ve bir yumurta ekleyin ve karıştırın
4 Biraz un ekleyin
5 Bir macun oluşturmak için aynı yönde karıştırın
6 Ellerinizle top şekline getirin ve ılık yağ tavasında tek tek kızartın.
7 Kızarana kadar derin yağda kızartılır, çıkarılıp bir tabakta servis edilebilir.Doğrudan yenebilir veya garnitür olarak sotelenebilir veya et suyu olarak kullanılabilir, lezzetlidir.
-
- Etli kızarmış bahar bambu çekimleri
-
- Dangshen Beiqi Güvercin Çorbası
-
- Sığır eti Hanamaki
-
- Soslu Patates Cipsi
-
- Kızarmış İspanyol Uskumru ve Patates Parçaları
-
- Patlıcan kızarmış sarımsak filizi
-
- Darı tatlı patates lapası
-
- Balık topu çorbası
-
- Altın Anka Kuşu Çin Böreği
-
- Çift Patatesli Sago
-
- Üç Taze Kızarmış Erişte
-
- Mantarlı ve Kolza Soslu Domuz Çörekler
