Young's Tiger Biber - Yemeği
"Hem besleyici hem de iştah açıcı C vitamini açısından zengin acı biber yemeyi seviyorum, lezzetli " Malzemeler
- Keskin biber Beş
- Fıstık yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Acı biberler yıkanır ve kurutulur.
-
2 Nemi azaltmak için acı biberleri mikrodalgaya beş altı dakika yüksek ateşte koyun.
-
3 Mikrodalgadan çıkarılan acı biberler biraz kurudur. Bir tavada kızartma zamanından ve yağdan tasarruf sağlayabilir.
-
4 Tavaya yağ sürün, acı biberleri serpin ve kısık ateşte kızartın, her iki tarafı sararır
-
5 Hafif soya sosunu, koyu soya sosunu, uygun miktarda tuzu ve tavuk özünü bir kaseye koyun, az miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın, biberlerin üzerine sosu dökün ve kapağı bir süre tokatlayın
-
6 Tencerede su neredeyse gelince kapağı açın ve ocağı kapatın, az miktarda susam yağı ekleyin ve tencerenin yan tarafına az miktarda pirinç sirkesi pişirin.
-
7 Pişirme çubuklarıyla tavayı çıkarın ve suyunu atın. Bu güzel bir yemek, bir öğünde üç biber yedim
Baharatlı tavuk
önceki
