Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği
Kızılcık 100 gram Düşük glütenli un 300 gram Tereyağı 200 g Toz şeker 100 gram Yumurta 1 parça
Tereyağı yumuşatıldı
100 gram pudra şekeri ekleyin,
İyice karıştırın
Yumurtaları çırpın ve ikiye dökün
İyice karıştırın
Diğer yarısını ekleyin ve iyice karıştırın
300 gram un ekleyin
100 gr kızılcık
İyice karıştırın
Uzun şeritleri kağıda sarın ve 2 saat buzdolabına koyun.
0,5 CM'ye kesin ve hızlı bir şekilde başlayın, aksi takdirde kolayca çatlar.
Fırını 170 ° C'de önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin.
