Malzemeler
Kıyma
80 g
un
250 g
Ilık su
150 g
Takviyeler: tuz, tavuk özü, biber, istiridye sosu, susam yağı, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, nişasta ve nişasta
Ev yapımı köfte 1250 gram un, 150 gram ılık su, ellerinizle dokunmak için biraz sıcak su.
2 Ekmek makinesine koyun ve hamur yapın.
3 Domuz göbeğini bir bıçakla doğrayın.
4 Uygun miktarda pişirme şarabı koyun.
5 Biraz biber koyun.
6 Biraz tuz koyun.
7 Biraz istiridye sosu koyun.
8 Biraz tavuk özü koyun.
9 Biraz susam yağı koyun.
10 Zencefil ve yeşil soğanı koyun.
11 Bir kaşık dolusu nişasta koyun.
12 Tek yönde karıştırmaya devam etmek için yemek çubuklarını kullanın.
13 Yüz gram bir iksirdir veya elli gram birdir Oklava ile bir dikdörtgen açın ve bir ucuna et dolgusu koyun.
14 Kıymayı sarın.
15 Tekrar sarın, sonunda küçük bir parça bırakın, altını sarın ve sonra ellerinizle düzleştirin. Oklava ile biraz tiner açın.
16 Bir fırın tavasında her iki taraftan altın sarısı kahverengi kızartın, kızartmak için biraz daha yağ ekleyin. Kızartma sırasında bir kapakla örtün.
17 Kızartın ve bıçakla kesin.
-
- Çin wolfberry muz soya sütü
-
- Karides ve Biberli Tofu
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Yengeç Sarısı Yumurta
-
- Kırmızı fasulye ezmesi köfte
-
- Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç
-
- İstiridye ile omlet
-
- İstiridye kek
-
- Kuzu kanı
-
- Kavrulmuş Kanat Kökü
-
- Sirke Kabak
-
- Sidney Beyaz Mantarlı Zambak Çorbası
