1. Malzemelerin hazırlanması
2. Yoğunlaştırılmış süt, tereyağı, süt ve uygun miktarda şeker, kaynatın ve ısıtın
3. Yumurta sarısını eşit şekilde karıştırın, önceki adımda tabağa dökün ve karıştırın
4. Yumurtalı tart embriyoları, yumurta karışımını içine dökün ve doksan puan kadar dolu olsun
5. Fırında, 220 derece, altta ısıtma, sadece 25 ila 30 dakika.