Kızılcık Mochi Ekmeği - Yemeği
Mochi hamur işi karışımı 200 gr yumurta (bütün yumurta) 1 tam zamanlı süt tozu 5 gr ince tuz 2 gr tereyağı 40 gr su 70 gr kurutulmuş yaban mersini biraz
1. Tüm malzemeleri tartın ve hazırlayın (önce tereyağı buharda pişirilmelidir)
2. Tereyağı hariç, diğer tüm malzemeleri büyük bir kaseye dökün, çubuklarla karıştırın, ardından eşit şekilde yoğurun, tereyağını dökün ve yoğurma hareketiyle eşit şekilde yoğurun
3. Yoğurulmuş hamur
4. Her biri yaklaşık 20 gram olan küçük yuvarlak toplar halinde yuvarlayın
5. Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve yoğrulmuş hamuru üstüne koyun
6. Kurutulmuş yaban mersini koyun ve fırını 170 derecede önceden ısıtın
7. Fırına koyun ve 35 dakika pişirin
8. Ekmek genişleyene ve yüzey hafif sarı olana kadar pişirin.
Çikolatalı ekmek
önceki
Domuz İpi Ruloları
Sonraki
