1. Sütü, şekeri ve yoğunlaştırılmış sütü küçük bir tencereye dökün, eşit şekilde ısıtın ve karıştırın, sıcak olduğu sürece kaynatmayın! Yumurta sarılarını karıştırın ve tencereye dökün ve iyice karıştırın!
2. Bitmiş yumurtalı tart kabuğunu çıkarın
3. Karıştırılan suyu yumurtalı tart kabuğuna dökün ve fırının orta ve alt tabakasında 180 derecede 25-30 dakika bekletin.
4. Bitmiş iş!