"Ördek başı, besin açısından zengin bir ördeğin başıdır. Ördek başı, insan vücudundaki iki önemli koenzimden biri olan niasin bakımından zengindir. Miyokard enfarktüsü gibi kalp hastalıklarına karşı etkilidir. Hastanın koruyucu bir etkisi var. " Malzemeler