g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Fancy Nougat] Yapışmaz mikrodalga fırın versiyonu! - Yemeği

"Mikrodalga fırın versiyonu" nugat [yapışmaz hileler]: birinci yöntem: Tereyağı ısıtıldıktan sonra, kasenin kenarları boyunca bir daire çizin, böylece tüm kase duvarı tereyağı ile kaplanır ve ısıtıldıktan sonra şekerlemeler bir süre kase duvarına yapışmaz ve karıştırılması zor olur; İkinci Yöntem: Tereyağı ısıtıldıktan sonra marshmallow dökün, tereyağı ile iyice karıştırın ve ardından mikrodalgada ısıtın. Not: "Mikrodalga versiyonu" nugat, ben şahsen tereyağı eklemenin tutmayı kolaylaştırdığını, yapışması kolay olmadığını ve daha sert bir tadı olduğunu hissediyorum. [Flower Nougat Oranlama Formülü] Bir dizi aptalca nugat oranını özetliyorum, Yani ne tür nuga yaparsan yap, Bu formülü uygulayın ve sorun değil ^ _ ^ [Fancy Nougat için Oranlama Formülü]: Pamuk şeker: 100 gr Tereyağı: 20g (Yumuşaklık istiyorsanız biraz daha tereyağı ekleyin, 5 gr yeterlidir) Süt tozu: 70g Çeşitli tozlar: 8g Çeşitli kuruyemişler: 80g Bu tarifin miktarı yaklaşık 30 yuan olabilir ~ pamuk şeker 100 gram Tereyağı 20 g süt tozu 70 g Kahve tozu / Çilek tozu / Matcha tozu 8 g Fıstık / Badem / Kızılcık 80 g

Coffee Peanut Nougat Mikrodalga versiyonu Hatmi 100g 20 gr tereyağı Süt tozu 70g Kahve tozu 8g Fıstık taneleri 80g Üretim yöntemi 1. Tereyağını bir kaseye koyun ve yüksek ateşte 30 saniye eritin; 2. Tereyağını kasenin duvarı boyunca (tümü) bir kez fırçalayın; 3. Marşmelovları dökün ve 1 dakika ısıtın; 4. Çıkarın ve hızla süt tozu, kahve tozu ve fıstık çekirdeklerini dökün; 5. Önce yemek çubuklarını dönüşümlü olarak iyice karıştırın, biraz soğumaya bırakın, eldiven giyin ve malzemeleri yoğurur gibi yoğurun; 6. Çıkarın ve şekillendirmek için yağlı kağıtla kalıba koyun; 7. Yaklaşık 15 dakika buzdolabına koyun; 8. Çıkarın, parçalara ayırın ve paketleyin.

Matcha Almond Nougat Mikrodalga versiyonu Hatmi 100g 20 gr tereyağı Süt tozu 70g Matcha tozu 8g Badem 80g Üretim yöntemi 1. Tereyağını bir kaseye koyun ve yüksek ateşte 30 saniye eritin; 2. Tereyağını kasenin duvarı boyunca (tümü) bir kez fırçalayın; 3. Marşmelovları dökün ve 1 dakika ısıtın; 4. Çıkarın ve hızlıca süt tozu, kibrit tozu ve badem ekleyin; 5. Önce yemek çubuklarını dönüşümlü olarak iyice karıştırın, biraz soğumaya bırakın, eldiven giyin ve malzemeleri yoğurur gibi yoğurun; 6. Çıkarın ve şekillendirmek için yağlı kağıtla kalıba koyun; 7. Yaklaşık 15 dakika buzdolabına koyun; 8. Çıkarın, parçalara ayırın ve paketleyin.

Kızılcık Nougat Mikrodalga versiyonu Hatmi 100g 20 gr tereyağı Süt tozu 70g Kızılcık 80g Üretim yöntemi 1. Tereyağını bir kaseye koyun ve yüksek ateşte 30 saniye eritin; 2. Tereyağını kasenin duvarı boyunca (tümü) bir kez fırçalayın; 3. Marşmelovları dökün ve 1 dakika ısıtın; 4. Çıkarın ve hızlıca süt tozu ve yaban mersini ekleyin; 5. Önce yemek çubuklarını dönüşümlü olarak iyice karıştırın, biraz soğumaya bırakın, eldiven giyin ve malzemeleri yoğurur gibi yoğurun; 6. Çıkarın ve şekillendirmek için yağlı kağıtla kalıba koyun; 7. Yaklaşık 15 dakika buzdolabına koyun; 8. Çıkarın, parçalara ayırın ve paketleyin.

Osmanthus fıstık nugası Mikrodalga versiyonu Hatmi 100g 20 gr tereyağı Süt tozu 70g Osmanthus 2g (1 gr hatmi ekleyin, 1 gr serpin) Çilek tozu 8g Fıstık taneleri 50 gram Üretim yöntemi 1. Tereyağını bir kaseye koyun ve yüksek ateşte 30 saniye eritin; 2. Tereyağını kasenin duvarı boyunca (tümü) bir kez fırçalayın; 3. Marşmelovları dökün ve 1 dakika ısıtın; 4. Çıkarın ve hızlıca süt tozu, çilek tozu, 1 gr osmanthus, fıstık taneleri ekleyin; 5. Önce yemek çubuklarını dönüşümlü olarak iyice karıştırın, biraz soğumaya bırakın, eldiven giyin ve malzemeleri yoğurur gibi yoğurun; 6. Çıkarın, şekillendirmek için yağlı kağıt kalıba koyun, kalan 1 g osmanthus'u eşit şekilde serpin, nazikçe düzeltin; 7. Yaklaşık 15 dakika buzdolabına koyun; 8. Çıkarın, parçalara ayırın ve paketleyin.