Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.Adım 2
Un ve mısır ununu karıştırın. Soya fasulyesi unu, pirinç unu ve sorgum unu gibi başka unlar varsa ilave edebilirsiniz.Ana un olarak un olan bir tava yapmak ve şekil vermeyi kolaylaştırmak için uygun miktarda diğer unları eklemek en iyisidir. Tabii ki, daha iri tanelerden hoşlanıyorsanız, yollar var. .Aşama 3
İşte yol geliyor, karışık toza bir yumurta ekle,4. adım
Uygun miktarda su ekleyin, iyice karıştırın ve bir macun oluşturun. Biraz daha ince, gözleme sürmek için tambur yok, kalınsa kek çok kalın olacak. Yani çok fazla karıştırmaya gerek yok 24cm tavada 2 kaşık un ve 2 kaşık mısır unu kullanıyorum.Adım 5
Tavaya bir tabaka yağ sürün. Benim çizdiğim yarayı görmezden gel.6. Adım
Macunu dökün ve çevirin.7. Adım
Şekle girmek için.8. Adım
Bir yumurta kırın. Biraz yapmak isterseniz, hamuru ters çevirin, ardından yumurtaya vurun. Bu ters çevrildi.9. Adım
Yumurtaları açın.10. adım
Siyah susam serpin.11. adım
Ters çevirin, tatlı şehriye sosu ve acı sosu ve kimyon seviyorsanız birazını koyun.Adım 1/2
Kişniş de var. Burada ayrıca börek (sözde meyve) olmalı, koymadım.13. adım
kat.14. adım
Katlamaya devam edin.Adım 15
Pişirmeye hazır.16. adım
Tamam. Şuna bir bakın, kreplere börek eklemeyin ~