tavuk
300 gram
kırmızı biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, mısır nişastası, soya sosu Baharatlı Tavuk Doğranmış 1 Tavuk Göğsü 300 2 doğranmış 3 Rafine tuz, soya sosu, nişasta ve pişirme şarabı ekleyin.Ellerinizle alın ve 30 dakika marine edin 4 Isıtmak için bir tencereye yağı koyun 5 Marine edilmiş tavuk butlarını yağın% 80'ine sıcak bir tavaya koyun, yüzey koyu, kuru ve koyu sarı olana kadar kızartın, ardından yağı alın ve bir kenara koyun 6 Kullanım için yağ kontrolünü çıkarın 7 Başka bir tencereye alın, tencerede yağı% 70 ısınana kadar ısıtın, zencefil ve sarımsağı kısık ateşte dökün ve koku elde etmek için karıştırın 8 Kurutulmuş kırmızı biber ve Çin biberini ekleyin, koku boğulmaya başlayana ve yağ sararana kadar karıştırın 9 Sonra kızarmış tavuk kanadı ekleyin ve iyice karıştırın 10, şeker ekleyin ve iyice karıştırın 11 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın, ardından tavayı kaldırın