Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Kepekli un
50 gram
Aksesuarlar: Yumurta 40 gr, süt tozu, 15 gr, su, 130 gr, şeker, 30 gr, tuz, 3 gr, maya, 4 gr, sıvı yağ, 20 gr, domates sosu, 2 yemek kaşığı, doğranmış frenk soğanı, 2 yemek kaşığı, domuz ipi
Domates ipi ekmeği nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına sıvı, toz, şeker, tuz ve mayayı koyun ve 2 yoğurma programını başlatın
22-3 kat daha büyük fermente edilmiş
3 Egzozu çıkarın ve 6 parçaya bölün ve 15 dakika bekletin
4 Bir porsiyon alın ve bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın
5 Resmi şekline getirin ve kağıt tepsisine koyun
6 Büyüyene kadar ikinci fırına koyun (altına sıcak su koyun, yazın 40 dakika, kışın 1 saat)
7 Kalan yumurta karışımını fırçalayın, domuz ipini koyun, doğranmış frenk soğanı serpin ve domates sosunu sıkın
8170 derece 30 dakika
-
- Yeşil Soğanlı Peynirli Ekmek
-
- Thai Yeşil Körili Tavuk
-
- Yam, Kırmızı Hurma ve Zambaklı Yapışkan Pirinç Lapası
-
- Domates haşlanmış tofu
-
- Tavuk Soslu Patates Güveç Pirinç Pişirici Versiyonu
-
- Baharatlı tavuk kanatları
-
- Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Kabak Pirinç Lapası
-
- Sebze kızarmış pilav
-
- Domatesli Domuz İpi Ekmeği
-
- Ejderha kemiği ve tavuk ayağı sağlık çorbası
-
- Çin frenk soğanı yumurtalı erişte çörekler
