Sydney
1 parça
Kuru beyaz mantar
20 g
Pişmiş Mor Tatlı Patates
Yarım
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda Mor tatlı patates kar armut beyaz mantar çorbası nasıl yapılır 1 kurutulmuş beyaz mantar 20g 2 Tremella, saça kadar 30 dakika suya batırılmış 3 Beyaz mantarı suyla yıkayın, sarı kökleri çıkarın ve elinizle küçük çiçeklere ayırın. 4 Beyaz mantarı elektrikli düdüklü tencereye dökün, bir seferde yeterince su ekleyin ve 30 dakika boyunca bastırın 51 Sidney armudu, cildi temizleyin 6 Çekirdek çıkarmak ve küpler halinde kesmek için bir bıçak kullanın 7 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates, yarısını alın ve püre haline getirin 8 Düdüklü tencerede beyaz mantarı bastırdıktan sonra kapağı açın ve küp küp doğranmış kar armutunu dökün. 9 Mor patates püresi ekleyin 10 İyice karıştırdıktan sonra 20 dakika pişirmeye devam edin 11 Kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri eriyene kadar ısıtmaya devam edin 12 Önceden ıslatılmış kurt üzümü ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sonra çıkarın