Aksesuarlar Bocai 50g mantar 20g tuz doğru miktarda yeşil soğan doğru miktarda zencefil doğru miktarda sarımsak doğru miktarda yumurta 1 susam yağı doğru miktarda soya sosu doğru miktarda nişasta doğru miktarda
Mantar Çorbası Nasıl Yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Mantar usulca ıslatılmış
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve ıspanağı kesin
4 adet rendelenmiş mantar
5 Baz yağı dökün, yağı ısıtın, mantarları ekleyin ve olgunlaşana kadar kızartın. Soya sosu dökün
6 Su dökün
7 Mantarı dökün
8 Su kaynadıktan sonra nişastayı dökün
9 Son olarak yeşil soğan, zencefil, sarımsak, ıspanak ekleyin, tuz ekleyin ve üzerine susam yağı gezdirin
10 Bir yumurtayı baklava dilimler halinde doğrayın,
