Shiitake
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye mantarı, koyu soya, doğru miktarda Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Sadece birkaç kuru mantar alın, daha fazla ıslatın 2 Shiitake mantarlarını ıslatmak için kullanılan su da bir hazinedir 3 biraz dilimlenmiş et 4 Bütün mantarlar buna bölünür 5 Bir tencerede ısıtın 6 Hadi 7 Önce eti kızartın 8 artı soya sosu 9 Et hazır olunca mantarları koyun, bir süre sonra tavadan çıksın