g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Keçiboynuzu

100 gram

Çiğ erişte

200 g

Domuz göbeği

150 g

Patates

1 parça

zencefil

5 g

Sarımsak

2 yaprak

Aksesuar 2 yemek kaşığı soya sosu 1/4 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı şeker

Fasulye ve patatesli kızarmış erişte 1 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin

2 Fasulyeleri yıkayın ve parçalara ayırın

3 Doğranmış patates, zencefil ve sarımsak

4 Tencereye biraz yağ koyun, domuz etini ısıtın

5 Domuz eti için yağı kızartın

6 Zencefil ve sarımsak ekleyin, bir koku için kavurun

7 Patates ve fasulyeleri ekleyin, bir süre karıştırın

8 Soya sosu, tuz, şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın

9 Su ekleyin ve kaynatın

10 Kapağı kapatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin

11 Erişteyi yüzeye yayın ve bir süre daha kaynamaya devam edin.

12 Yemek çubuklarıyla karıştırın ve kaynamaya devam edin

13 Kaynarken, tenceredeki su neredeyse kuruyana kadar ara sıra yemek çubuklarıyla karıştırın.

Kızarmış domuz eti

Balık Göbekli Kızarmış Tofu

Tatlı ve ekşi domuz kaburga

Sarımsak yosunu ve kırmızı sepet ile kızarmış domuz eti

Ev yapımı soğuk cilt

Kızarmış bambu çekimleri

Mantarlı kızarmış kabak

Turp tofu çorbası

Kapari ile Kızarmış Domuz Eti

Doğranmış Biber Kuru Fasulye

Baharatlı Domuz Eti ve Karides Sosu Shaomai

Tavada kızartılmış Çin Chive Moss