Takviyeler: uygun miktarda fıstık yağı, uygun miktarda deniz soya sosu
Kapari ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Hammadde: Daha sonra kullanılmak üzere dilimlenmiş pişmiş domuz eti.
2 Hammadde: kendi kendine yapılan kimchi ekşi börülce, yeşil soğan, kendi saksımızda yetiştirilen kırmızı acı biber.
3 Yeşil soğanı bıçakla doğrayın ve kırmızı biberi küçük parçalara ayırın.
4 Ekşi börülceyi bıçakla kesin.
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın.
6 Yağı ısıtın ve pişmiş et ekleyin, birkaç kez karıştırın.
7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
8 Ekşi börülce dökün ve eşit şekilde karıştırın, biraz soya sosu ekleyin ve 3 dakika karıştırın.
9 Kırmızı acı biberleri koyun ve tavadan çıkmadan önce eşit şekilde karıştırın.Kırmızı acı biberleri koymak esas olarak yemekleri süslemek içindir (çünkü yaşlı anne baharatlı yiyeceklerden korkar ve çok baharatlı yemekleri yiyemez).
