Malzemeler
Domuz pastırması
250 g
Pırasa Yosunu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, soya sosu, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Tavada kızartılmış Çin Frenk Soğanı Yosunu 1 Pastırmayı tencereye koyun, su ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin;
2 Yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük dilimler halinde kesin;
3 Pırasa yosunu temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara bölün;
4 Tencereye biraz yağ koyun ve kesilmiş domuz pastırmasını ekleyin;
5 Domuz pastırması şeffaf olana kadar kısık ateşte karıştırın, acı biber, zencefil ve sarımsak ekleyerek bir koku katın;
6 Kesilmiş pırasa yosununu dökün, çabucak karıştırın;
7 Tuz ve soya sosunu ekleyin, yüksek ateşte pırasanın rengi değişene kadar karıştırın.
-
- Tavada Sarımsak Saplı İşkembe
-
- Jambonlu Domates Yumurtalı Sandviç
-
- Lahana Turşusu Domuz Erişte
-
- Tavada kızartılmış alabaşlar
-
- Kıyılmış biber ve kuru turp
-
- Soslu Salatalık Fasulye
-
- Haşlanmış domuz kafası
-
- Fengzhen Büyük Etli Erişte
-
- Taraklı Fasulye Ezmesi
-
- Kızarmış Domuz Karaciğeri
-
- Haşlanmış Long Lee Balık
-
- Bonfile Kızarmış Maoming Tofu
