Turşu - Yemeği

Malzemeler

Şalgam püskülleri

500 g

Ek tuz

Turp püskül turşusu nasıl yapılır 1 İhale turp püsküllerini alın ve yıkayın.

2 Turp püsküllerini kurutmak için yaklaşık bir gün kurumasını bekleyin.

3 Kurutulmuş turp püskülleri yaklaşık iki veya üç gün üst üste istiflenir.

4 Yapraklar çok sarı olana kadar bekleyin.

5 Turp püsküllerini kısa kesin.

6 Bir kaba koyun ve uygun miktarda tuz ekleyin. Genellikle her pound sebze için bir veya iki tuz.

7 Tuzu ve yaprakları tamamen birleştirmek için ellerinizle sertçe sıkın.

8 Sonra bir kaba koyun ve sıkıştırın.

9 Üzerine ağır nesneler koyun.

10 Birkaç gündür böyleydi ve su çıktığında sorun değil.

Melaleuca Çiçek Ekmeği
önceki
Armut ve Tremella Çorbası
Sonraki
Tavada Sosisli Kapari
Bademli kurabiye
Beyaz dilimlenmiş işkembe
Izgara mısır
Domates ve yumurta haşlanmış mochi
Çorbada hardal
Sosisli Tavada Kızartılmış Bratwurst
Hafif cheesecake
Pirinç Şaraplı Kızarmış Tavuk
Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
Lavantalı Kurabiye
Sosisli Kalp Pilavı
To Top