hardal
350 g
Yağsız et
200 g
korunmuş yumurta
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, zencefil, birkaç dilim sarımsak, 3 tane wolfberry, biraz Çorbada hardal yeşilliği nasıl servis edilir 1 Muşmulayı ıslatın, konserve yumurtaları doğrayın, zencefili dilimleyin, düz sarımsakları dilimleyin, tuz, şeker ve yağda on dakika marine edin 2 Hardal yeşillerini yıkayın ve parçalara ayırın 3 Tencerede yağı ısıtın ve zencefil ve sarımsağı soteleyin 4 Önceden kaynatılmış suyu doldurun 5 Korunmuş yumurtaları koyun 6 Yağsız etin içine dökün 7 Yağsız et neredeyse pişmiş, kurt üzümü 8 Pişmiş malzemeleri toplayın 9 Hardal yeşili ekleyin 10 Pişene kadar kaynatın ve tuz ekleyin 11 Tabağın tadını çıkarın