Malzemeler
Beyaz turp
350 g
Doğranmış domuz göbeği
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kişniş, soya sosu, monosodyum glutamat
Kavrulmuş küp küp doğranmış turp uygulaması 1 Doğranmış turp ve doğranmış domuz eti hazırlayın.
2 Daha fazla acı biber ve kişniş kesin.
3 Turpu önce soteleyin,
4 Bir süre kızartın,
5 Doğranmış eti koyun,
6 Biraz tuz koyun,
7 Soya soslu çiseleme,
8 Birkaç kez daha kızartın,
9 Suya koyun ve yarım saat kaynatın, iyice pişirin.
10 Suyu toplayın,
11 Acı biber ve kişniş ekleyin ve güzel bir tat için kavurun.
12 Servis yaparken biraz MSG ayarlayın.
-
- Tuz ve karabiber karides
-
- Kızarmış Balık Kuyruğu
-
- Çiğ yumurta lapası
-
- Gizli Kebap
-
- Karides ve Dana Lahana Erişte Çorbası
-
- Salamura tavuk taşlık
-
- Üç ipek besleyici yulaf lapası
-
- Tuzlu Lahana Çekirdeği
-
- Karides Kabuğu ile Tavada Kızartılmış Japon Kabağı
-
- Renkli Yam
-
- Darı taro lapası
-
- Pelin sapı
