Malzemeler
karides
400 g
Aksesuarlar 1 yeşil biber 1 kırmızı biber 1 zencefil uygun miktarda diş sarımsak uygun miktarda nişasta 20 gr yemeklik yağ 100 ml tuz ve karabiber uygun miktarda
Tuzlu karides uygulaması 1 Dondurulmuş karidesi çözdükten sonra karidesleri kesin ve yıkayın.
2 Tencereye temiz su ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, şarap ve zencefil dilimleri pişirin, karidesleri kaynatın, nemi kontrol etmek için bir kevgir ile çıkarın.
3 Sonra karidesleri nişastayla karıştırın.
4 Tavaya yaklaşık 100 ml yağ dökün,% 80 sıcaklığa ısıtın, karidesleri ekleyin ve karidesler altın sarısı ve çıtır olana kadar kızartın.
5 Ardından kuru yağı çıkarmak için bir kevgir kullanın ve bir kenara koyun.
6 Malzemeleri hazırlayın: yeşil ve kırmızı biberi küçük küpler halinde doğrayın, zencefil ve sarımsağı kıyma ile doğrayın, tuz ve karabiber hazırlayın. .
7 Tavada biraz yağ bırakın, doğranmış yeşil kırmızı biber ve kıyılmış zencefil sarımsağı ekleyin, karıştırın ve biberler yumuşayana kadar orta ateşte kızartın.
8 Sonra karidesleri ekleyin ve çabucak karıştırın.
9 Son olarak tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.
-
- Çiğ yumurta lapası
-
- Gizli Kebap
-
- Karides ve Dana Lahana Erişte Çorbası
-
- Salamura tavuk taşlık
-
- Üç ipek besleyici yulaf lapası
-
- Tuzlu Lahana Çekirdeği
-
- Karides Kabuğu ile Tavada Kızartılmış Japon Kabağı
-
- Renkli Yam
-
- Darı taro lapası
-
- Pelin sapı
-
- Tofu güveç
-
- Kızarmış domuz göbeği tofu
