Malzemeler
Balık kuyruğu
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, MSG, beş baharat tozu, soya sosu, sarımsak, yeşil soğan, zencefil, kuru biber, kuru kişniş ve kişniş
Kızarmış balık kuyrukları uygulaması 1 Balıkları yıkayın. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin.
2 Balığın üzerine birkaç bıçak kesin
3 Kuru kişnişi ıslatın.
4 Bir tencerede yağı ısıtın.
5 Balıkları ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
6 Kızartın ve çıkarın.
7 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
9 Soya sosu, beş baharat tozu, sirke ve şeker ekleyin.
10 Yarım şişe bira koyun.
11 Az miktarda su ekleyin ve balığı tencereye koyun.
12 Yüksek ateşte kaynatın. Tuz koyun. Kısmak
13 Kuru kişniş ekleyin. 20 dakikadan fazla pişirin.
14 MSG'yi yerleştirin.
15 tavadan.
-
- Gizli Kebap
-
- Karides ve Dana Lahana Erişte Çorbası
-
- Salamura tavuk taşlık
-
- Üç ipek besleyici yulaf lapası
-
- Tuzlu Lahana Çekirdeği
-
- Karides Kabuğu ile Tavada Kızartılmış Japon Kabağı
-
- Renkli Yam
-
- Darı taro lapası
-
- Pelin sapı
-
- Tofu güveç
-
- Kızarmış domuz göbeği tofu
-
- Tofu Beyin
